Диета при жировом гепатозе

Данное дегенеративное заболевание может развиваться без ярко выраженных признаков. Незаметные симптомы характерны для большинства недугов печени. В этом и заключается основная опасность для здоровья пациента. В кабинет врача люди попадают уже с запущенными заболеваниями печени. Поэтому при первых признаках заболевания необходимо срочно обратиться к специалисту. Диета при жировом гепатозе печени — это важнейший этап на пути к выздоровлению. Несоблюдение правильного питания может привести к следующим симптомам:

• болевым ощущениям и тяжести в правом боку;
• тошноте и горькому привкусу во рту;
• метеоризму и ухудшению аппетита;
• чередующимся запорам и поносам;
• общей слабости и недомоганию.

Осложнения возникают, когда у пациента наблюдают пожелтение кожных покровов, оттеки и нарушения в обмене веществ. Тяжелая стадия болезни начинается в момент выхода органа за реберную дугу. Своевременное лечение и диета при жировом гепатозе могут значительно ускорить процесс выздоровления пациента.

Основой для развития недуга является алиментарный фактор. Классическими причинами жирового гепатоза считаются неправильное питание и малоподвижный образ жизни. Заболевание развивается при чрезмерном употреблении:

• алкоголя и кофе;
• наркотиков и табачных изделий;
• психоактивных препаратов;
• энергетических напитков.

Дубильные вещества, спирт и никотин максимально ускоряют развитие гепатоза печени. Также в группу риска входят вегетарианцы и люди, страдающие анорексией. Их нерациональное питание не дает организму полноценно справляться с физическими нагрузками. К другим причинам относят:

• сердечные и легочные недуги;
• сахарный диабет;
• ожирение;
• гиперхолестеринемию;
• гиперлипидемию.

Когда не соблюдается диета при жировом гепатозе, заболевание может развиться до осложненных стадий. Врачи выделяют четыре степени недуга. На последней стадии у пациента могут образоваться внеклеточные жировые образования или кисты. Их появление объясняется масштабным поражением гепатоцитов. Как правило, данная патология становиться причиной цирроза.

Лечением данного заболевание может заниматься несколько специалистов. Пациенту предстоит пройти много диагностических исследований. Терапия гепатоза печени проходит комплексно. При первых симптомах пациенту потребуется записаться на прием к:

Прием начнется с беседы с пациентом и сбором анамнеза. Перед тем, как приступить к осмотру, доктор задаст несколько вопросов:

1. Как давно проявились первые симптомы заболевания?
2. Чем питались в последнее время?
3. Какие симптомы беспокоят?
4. Как часто употребляете алкоголь?
5. Имеются ли какие-либо хронические заболевания?

Для того чтобы назначить лечение и расписать питание при жировом гепатозе печени, доктор должен провести внешнее обследование. В него входит:

• осмотр кожи на предмет наличия сыпи, желтушности и раздражения;
• пальпация внутренних органов;
• осмотр слизистых;
• определение алкогольной зависимости;
• измерение веса и талии пациента.

Для точной установки диагноза больного направят на УЗИ печени и на сдачу общего анализа крови. При необходимости могут понадобится КТ и биопсия. Только после перечисленных исследований пациенту назначать курс терапии и диету.

Питание при гепатозе печени — один самых важных этапов лечения заболевания. Целью диеты является нормализация образа жизни и снижение веса. Отмечается, при жировом гепатозе возможно полное восстановление печени. В примерное меню пациента будет входить стол № 5 по Певзнеру и диета № 8. Больному важно соблюдать следующие правила:

• в сутки нужно употреблять 110-130 г белка, 80 г растительных жиров, 200-300 г углеводов;
• требуется пить не меньше 1,5-2 литров воды;
• питаться дробно, 6-7 раз в сутки;
• исключить повышающие давление напитки;
• температура пищи не должна быть горячей и холодной;
• исключить жаренную, жирную, кислую и острую еду;
• порции должны быть небольшими.

Строгая диета должна длиться не меньше 3 месяцев. Пациенту настоятельно рекомендуется повысить спортивные физические нагрузки. Это могут быть пешие прогулки, велоспорт, йога и пилатес. Важно помнить, что правильное питание должно войти в привычный образ жизни.

Дегтярева А.В., Чеклецова Е.В., Чубарова А.И., Мухина Ю.Г. Достижения и перспективы развития гепатологии раннего детского возраста [Электронный ресурс] // Российский вестник перинатологии и педиатрии. 2012

Мязин Р.Г. Эффективная профилактика и лечение хронического гепатита в в современной практике гепатолога [Электронный ресурс] // Медицинский совет. 2017

Кюрегян К.К., Дьяррассуба А., Михайлов М.И. Лабораторная диагностика вирусных гепатитов // Инфекционные болезни: новости, мнения, обучение. 2015

Амплеева Н.П., Павелкина В.Ф., Базаркин Д.И. Острый вирусный гепатит B: клинико-лабораторная характеристика // Академический журнал Западной Сибири. 2014

Allamneni C., Bamidele A., Schwartz R. Hepatology Highlights [Электронный ресурс] // Hepatology. 2021 https://www.researchgate.net/publication/354841772_Hepatology_Highlights