Диета при атопическом дерматите у взрослых (меню)

Признаки могут появиться сразу после рождения или на первом году жизни ребенка. Реже ими страдают взрослые, у которых заболевание носит хроническую форму, сопровождаясь периодами ремиссий с периодическими рецидивами. На раздражители, которыми являются и некоторые виды продуктов, организм отвечает следующими проявлениями:

• краснотой кожи;
• высыпаниями на теле;
• сильным зудом.

Такие признаки при атопическом дерматите требуют у взрослых назначения диеты и исключения из меню аллергенов. Заболевание носит сезонный характер, обостряясь зимой и весной. Прогрессирование недуга приводит к появлению:

• везикул — пузырьков с экссудатом;
• папул — серозных образований с корочкой;
• высыпаний с гнойным содержимым.

Последние симптомы бывают при возникновении вторичной бактериальной инфекции. Сыпь покрывает такие участки тела, как волосистая часть головы, лицо, руки и ноги, шея, ягодицы.

Если в роду кто-то из близких родственников страдал атопией, вероятность ее появления увеличивается у последующих поколений. Исключение составляют лица, обладающие высоким уровнем иммунитета. Факторами его ослабления могут быть:

• вредные привычки;
• авитаминоз;
• дисбаланс труда и отдыха;
• стрессы;
• негативные эмоции.
• сплавы неблагородных металлов.

В список можно включить внутренние патологии организма, в число которых входят эндокринные, вегетососудистые, желудочно-кишечные нарушения. Последние включают в себя:

• хронические запоры;
• глистные инвазии;
• переедания.

Ситуацию усугубляют ношение одежды из синтетических материалов, сухость кожи, использование некачественной косметики и парфюмерии. Заболевание тесно связано с аллергическими ринитами, полиннозами, бронхиальной астмой.

Если у вас существует длительно не проходящая сыпь на теле, проявления которой усиливаются в ответ на прием некоторых видов продуктов, нужно срочно обследоваться у врачей следующих специальностей:

На приеме врач выслушает пациента, осмотрит его кожные покровы и совершит несколько действий:

1. Опросит для уточнения причины заболевания.
2. Возьмет соскоб кожи с помощью предметного стекла.
3. Направит на дополнительное обследование.

Больному предстоит сдать анализ крови на иммуноглобулин Е, а также выявить аллергены с помощью проб. После определения пищевых раздражителей доктор направит пациента к диетологу, чтобы скорректировать рацион.

Главной составляющей лечения является прием медикаментов и обработка кожи. Вначале купируется острый процесс, что предусматривает антибиотики, особенно при вторичной инфекции, а также — антигистаминные, иммуностимулирующие, седативные препараты. Эффективность терапии повышается с коррекцией диеты, в которую последовательно входят следующие пункты:

• исключение аллергенов;
• особый режим приема пищи;
• постепенное введение продуктов.

Убрав из меню раздражители, взрослому больному атопическим дерматитом назначают диету, у которой начало включает однодневное голодание, после чего через каждые 2-3 суток вводят вначале молочные продукты, затем — мясо и рыбу. Некоторую пищу придется заменить аналогами, например, коровье молоко — козьим или соевым. Еду желательно готовить на пару или отваривать.

Люцко В.В. Биопсия кожи в дерматологии [Электронный ресурс] // Современные проблемы здравоохранения и медицинской статистики. 2015

Тормосова М.Ю. Связь между дерматологией и общей хирургией [Электронный ресурс] // Бюллетень медицинских интернет-конференций. 2014

Скрипкин Ю.К., Кубанова А.А., Акимов В.Г. Кожные и венерические болезни // ГЭОТАР-Медиа, 2012

Соколова Т.В., Гладько В.В., Сафонова Л.А. Практические навыки в дерматовенерологии. Справочник для врачей // Медицинское информационное агентство. 2012