Диета при рассеянном склерозе

Начальная стадия характеризуется моносимптомностью. То есть у человека может возникнуть только один какой-либо признак. Чаще всего именно так и бывает, что затрудняет диагностику на ранней стадии. Только спустя время появятся другие симптомы недуга, а именно:

• снижение остроты зрения;
• нарушение координации движений;
• частые головокружения;
• беспричинная боль в руках и ногах;
• неконтролируемое мочеиспускание.

Уже эти симптомы указывают на необходимость соблюдения диеты при рассеянном склерозе. Человек становится угнетенным. У него снижается концентрация внимательности и ухудшается память. Также появление рассеянного склероза негативно сказывается на сексуальном влечении.

Точной этиологии возникновения недуга не установлено. Но специалисты выдвигают ряд теорий, согласно которым развивается заболевание. Итак, рассеянный склероз возникает у лиц, подвергающихся воздействию негативных факторов. К ним относятся:

• стресс;
• неправильное питание;
• неблагоприятная среда обитания;
• инфекции.

Определенная комбинация генов вызывает нарушение иммунной системы организма и приводит к заболеванию. Перенесенные на протяжении жизни недуги тоже играют важную роль в формировании рассеянного склероза. Люди, переболевшие корью, герпесом или краснухой входят в группу риска.

При незначительных изменениях в организме или поведении следует забеспокоиться и обратиться к квалифицированному специалисту. Диагностировать рассеянный склероз сможет:

В некоторых случаях обращаются к другим специалистам. Например, составить рацион при недуге сможет диетолог. Но прежде чем врач начнет терапию, он должен ознакомиться с проявлениями болезни. Для этого доктор выполнит ряд действий, а именно:

1. выслушает жалобы;
2. спросит, как давно возникли симптомы;
3. оценит остроту зрения.

После этого врач назначит инструментальные и лабораторные методы исследований. Они позволят подтвердить диагноз. Как только анализы будут готовы, врач назначит лечение.

При этом заболевании возникает низкий уровень полиненасыщенных жирных кислот. Особенно в организме человека наблюдается нехватка витамина В12, D и омега-3, магний. Поэтому при рассеянном склерозе нужно обогатить рацион:

• морской рыбой (палтус, скумбрия, лосось);
• орехами;
• овощами и ягодами.

Витамин D содержится в зелени. Поэтому следует потреблять как можно больше листьев салата, петрушки, сельдерея. Также диета при рассеянном склерозе подразумевает отказ от таких продуктов, как:

• красное мясо (говядина, свинина);
• молоко и его производные;
• сладости и газированные напитки.

Следует отказаться отфастфудов и вредной еды. Продукты, содержащие насыщенные жиры и жирные кислоты, неблагоприятно сказываются на здоровье. Следует сократить потребление кофе и крепкого чая.

Самибаев Р.М., Самиев А.С. Нейропротекторная терапия в неврологии [Электронный ресурс] // Тюменский медицинский журнал. 2011

Селивёрстов Ю.А. Неврология сегодня (часть I). Обзор 71-й ежегодной встречи Американской академии неврологии [Электронный ресурс] // Бюллетень Национального общества по изучению болезни Паркинсона и расстройств движений. 2019

Назаров В. М. Неврология и нейрохирургия // Academia. 2010

Никифоров А.С. Неврология. Учебник // Феникс. 2014

Berkowitz A., Prasad S., Elkind M. Clinical Reasoning in Neurology: A Case-Based Approach [Электронный ресурс] //American Academy of Neurology. 2016 https://www.neurology.org/sites/default/files/Resident&Fellow/CRbook.pdf